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Heiße Sache

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Heiße Sache

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Web 400 x 137 Pixel
Original 2924 x 1000 Pixel
entspricht 24.76 cm x 8.47 cm (300 dpi)
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Image-ID:
211399
Hinzugefügt am: 27.12.2007 17:03:13
Kategorie: Stillleben
Bildaufrufe: 1487
Downloads:
14
Dateigröße: 1.18 MB
Bildgröße: 2924 x 1000 Pixel

Nutzungsrecht 

Verwendung: Kommerzielle und redaktionelle Nutzung  
Bearbeitungsrecht: Eingeschränktes Bearbeitungsrecht  
Bildquellenangabe: Klaus-Uwe Gerhardt  / pixelio.de  

Userinfos

Bildbeschreibung

Beschreibung: Peperoni werden in Deutschland als scharfe Chilis bezeichnet, die meist länglich schmal und grün sind. In Italien werden dagegen die milden Gemüsepaprika als Peperoni bezeichnet und die scharfen Gewürzpaprika nennt man dort Peperoncini. Peperoni werden meist geerntet, wenn sie noch grün sind. Man kann sie dann auch als Gemüse verwenden. Wenn Peperoni ausgereift sind, werden sie rot und etwas süßlicher. Dann werden sie als Gewürz bezeichnet. Die grünen Peperoni erhält man auch sauer eingelegt in Gläsern, während rote Peroni auch getrocknet verkauft werden. Peperoni sind mit Chilis und Paprika verwandt und gehören zur Familie der Nachtschattengewächse. Peperoni sollte man vor der Verwendung längs aufschneiden und die weißen sehr scharfen Kerne entfernen. Hier gelten die gleichen Vorsichtsmaßnahmen wie für Chilis. Möglichst den Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden. Wer sehr empfindlich ist, sollte beim Schneiden Gummihandschuhe tragen. \r\nhttp://www. marions-kochbuch. de
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Kamerahersteller: NIKON CORPORATION
Kameramodell: NIKON D70s
Bildausrichtung: Horizontal (normal)
Belichtungsdauer: 0.3
Blende: 25
ISO Empfindlichkeit: 1600
Belichtungskorrektur: 0
Belichtungsmodus: Automatische Belichtung
Blitz:
Brennweite: 200.0 mm (35 mm equivalent: 300.0 mm)
Farbraum: -

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